Baguettchen zum BBQ

Irgend­ei­ne Form von Baguettes soll­te man immer parat haben. Ent­we­der die »nor­ma­len« gro­ße, die ganz schma­len Ficel­les – oder etwas dazwi­schen. So wie die Medi­um-Baguettes, die ich gera­de wie­der zum Gril­len geba­cken habe.

Am Diens­tag­abend ange­setzt, am Mor­gen nach der kal­ten Gare her­ge­stellt und abge­ba­cken. Das war nicht viel Mühe und sorg­te für eine lecke­re Bei­la­ge zum Grillen.

Ja, genau. Wenn man sein Erwerbs­le­ben hin­ter sich gebracht hat, kann man auch mal mitt­wochs den Grill anschmeißen. 😉 

Falls wel­che übrig­blei­ben – sie las­sen sich auch sehr gut einfrieren.