Zum Inhalt springen

Mikapi

Alles, was (mir) Spaß macht

  • Übersicht
    • Fast Food
    • Genuss
    • KnowHow
  • Fast Food
  • Kurz notiert
Schlagwort: Lievito Madre
Backen / Brot / Genuss / KuNo

Toastbrot ohne Hefe

von MiKa / vor 1 Jahr
Genuss

Mit Backspaß in die Woche

von MiKa / vor 4 Jahren
Genuss

Eine triebhafte Angelegenheit

von MiKa / vor 6 Jahren
Genuss

Dinkel-Emmer-Kruste nach Art des Hauses

von MiKa / vor 6 Jahren
Genuss

Triebhaft

von MiKa / vor 6 Jahren

Worum es hier geht

BIY = Bake It Yourself
CIY = Cook It Yourself
DIY = Do It Yourself

Kurz notiert

  • Tschüss, WDR!

    Also, der WDR findet in meiner Samstagnachmittagsroutine mit diversen Kochsendungen…

  • Schmeckt einfach nicht mehr

    So langsam kann selbst ich keine Kochsendungen mehr sehen -…

  • Zolle dem Brot Respekt!

    Morgen beginnt eine neue Etappe auf meiner nun schon bald…

  • Vom Wasser-Kefir zum Cocktail

    Meine Limo-Produktion mit Wasser-Kefir läuft wie Dittchen. Orange, Kiwi, Minze…

  • Bartöl selber machen

    Ich weiß gar nicht, ob ich es je erwähnt habe,…

  • Schwäbisch-westfälisch-lippische Sauerteig-Fusion

    Für morgen haben sich spontan die Enkelmädels angesagt. Aber mein…

  • Umsonst ist nur der Tod

    Habe die Tage erst mitbekommen, dass das Plötzblog nur noch…

  • Gut Ding will Weile haben

    Das nächste Brot braucht hauptsächlich eines: Zeit.

  • Toastbrot ohne Hefe

    Morgen werde ich mal versuchen, ein Toastbrot ganz ohne Hefezusatz…

  • Magnetische Etiketten

    Praktisch und gut.

Fast Food

  • Curry geht immer

    So scharf, wie du es magst.

  • Geschmack für ganz kleines Geld

    Die passende Mahlzeit zur Jahreszeit.

  • Lippe meets Schwaben

    Cross-over kitchen. ;)

  • Knusprige Maisbällchen

    Schnell und lecker.

  • Möpse im bunten Bett

    Zu viel Gemüse? Da haben wir was. Und das Formen macht auch Spaß.

  • Soulfood mit würziger Sauce

    Mehr Umami geht wohl kaum.

  • Eine kleine Entdeckung

    Da geht alles gut zusammen.

  • London’s original Fast Food

    Despite London being a global food capital, many will be…

  • Hähnchen mit tollem Aroma

    So schnell, so schmackhaft.

  • Cremige Leckerei für alle Fälle

    Lecker und vegan für zwischendurch.

Gern gelesen

Meine anderen Seiten

  • Das Foto-Blog
  • Der Pivit

Themen

Altbrot Arte Backen Brot Brot backen Brotbacken BrotDoc Brötchen Dinkel DIY Doppelback Einkorn Einmachen Emmer Fleisch freigeschoben Garten Gurken Hefewasser Kartoffel Kochen Kuchen Landbrot Linux Lippisches Landbrot Lutz Geißler Mischbrot Oldenburger Schwarzbrot PC Plötzblog Rauriser Resteverwertung Roggen Roggenschrot Ruchmehl Saatenbrot Sauerteig Schrot Selbermachen Senf Toastbrot Tomaten Wildhefe Windows WordPress

Brotbacken

  • Backhausgeflüster Brotbäcker in Rietberg, der auch Kurse anbietet
  • Brotbackliebe Kreatives Kochen und Backen. Tipps für Sauerteiganfänger!
  • Brotbackliebe Der Name ist Programm - das Blog von Valesa Schell ist unbedingt empfehlenswert
  • Brotfrohlein Schöne Seite mit vielen guten Rezepten - allerdings 2022 zuletzt aktualisiert
  • Brotkörbchen Klein, aber fein
  • Der BrotDoc Brotbackender, bodenständiger Allgemeinmediziner
  • Der Heimbäcker Bodenständige Seite mit vielen guten Rezepten. Bietet auch Brottbackkurse an.
  • Eat This Brot und noch viel mehr
  • Hefe und mehr Tolle Rezepte mit ganz eigenem Stil von Stefanie Herberth.
  • Home Baking Blog Das Blog von Bäckermeister Dietmar Kappl
  • Just Bread Viele gute Rezepte für gutes Brot
  • Wildes Brot Rezepte, Blog und Backkurse

Kochen

  • Brotbackliebe Kreatives Kochen und Backen. Tipps für Sauerteiganfänger!
  • Chili & Ciabatta Stilvoll kochen - und auch Backen.
  • Eat This Brot und noch viel mehr
  • Küchenlatein Natürlich, nordisch, frisch
  • The Taste Of Japan Interessante Seite, wenn auch lange nicht mehr aktualisiert

Pflichtkram

  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
Proudly powered by WordPress | Theme: Pencil by BlogOnYourOwn.com
I ♥ footnotes