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Mikapi

Brotlust - und alles, was (mir) Spaß macht

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Schlagwort: Sauerteig
Backen / Brot / Genuss

Gutes aus dem Kasten

von MiKa / vor 4 Tagen
Backen / Brot / Genuss

Kleine Backerei für zwischendurch

von MiKa / vor 2 Wochen
Backen / Brot / Genuss

Kleines Tuning, große Wirkung

von MiKa / vor 2 Wochen
Backen / Brot / Genuss / KuNo

Raus aus dem Kasten

von MiKa / vor 3 Wochen
Backen / Brot / Genuss

Warum nicht mal wieder ein Graubrot?

von MiKa / vor 2 Monaten
Das Heidebrot im Anschnitt am Morgen nach dem Backtag.
Backen / Brot / Genuss

Es geht auch lecker ganz ohne Klimbim

von MiKa / vor 2 Monaten
Backen / Brot / Garten / Genuss / Kochen

So wunderbar schmeckt der Herbst

von MiKa / vor 2 Monaten
Backen / Brot / Genuss

Ein Traum von einem Brot

von MiKa / vor 2 Monaten
Backen / Brot / Genuss

Viele Saaten und ein bisschen Möhre

von MiKa / vor 4 Monaten
Backen / Brot / Genuss

Ein wunderbares Brot für jeden Tag

von MiKa / vor 4 Monaten
Backen / Brot / Genuss

Kerniger Brotgenuss

von MiKa / vor 5 Monaten
Backen / Brot / Genuss

So simpel, so gut

von MiKa / vor 5 Monaten
Backen / Genuss

Breadsticks aus Sauerteig-Resten

von MiKa / vor 6 Monaten
Backen / Brot / Genuss

Backtag mit Brot und Brötchen

von MiKa / vor 6 Monaten
Backen / Brot / Genuss

Mailänder mit Eclats – eine echte Entdeckung

von MiKa / vor 10 Monaten
Backen / Brot / Genuss

Ein schönes Brot, leider nicht mein Geschmack

von MiKa / vor 10 Monaten
Backen / Brot / Genuss

Linke werden dieses Brot lieben

von MiKa / vor 11 Monaten
Backen / Brot / Genuss

Kernige Weihnacht!

von MiKa / vor 12 Monaten
Backen / Brot / Genuss

Ein Satz mit X – das war wohl nix

von MiKa / vor 12 Monaten
Backen / Brot / Genuss

Gut Ding will Weile haben

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Brot / Genuss / KuNo

Zolle dem Brot Respekt!

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Brot / Genuss

Weg mit den Sauerteig-Resten

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Brot / KnowHow

Sau­er­teig – die Basics

Backen / Brot / Genuss

Doppelpack mit Doppelback

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Brot / Genuss

Mit Ruhe und Behutsamkeit

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Genuss

Rustikale Brötchen zum Frühstück

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Brot / Genuss

Ein tolles Alltagsbrot

von MiKa / vor 1 Jahr
Brot / Genuss

Krustenbrot macht Wangen rot

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Brot / Genuss

Einer der heimlichen Stars auf meiner Backliste

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Brot / Genuss

Willkommen auf der Backliste

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Brot / Genuss / KuNo

Schwäbisch-westfälisch-lippische Sauerteig-Fusion

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Genuss

Knusprig und lecker

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Brot / Genuss

Saftig und leicht rustikal

von MiKa / vor 1 Jahr
Backen / Brot / Genuss

Ein ganz wunderbares »Pivitsheider«

von MiKa / vor 2 Jahren
Backen / Brot / Genuss

Variation der Variation

von MiKa / vor 2 Jahren
Backen / Brot / Genuss

Saaten,Kruste, Ruchmehl – zum Niederknien

von MiKa / vor 2 Jahren
Backen / Brot / Genuss

Eile mit Weile

von MiKa / vor 2 Jahren
Backen / Brot / Genuss

Ein bisschen Glanz muss sein

von MiKa / vor 2 Jahren
Backen / Brot / Genuss

Ruchmehl – ein Garant für guten Geschmack

von MiKa / vor 2 Jahren
Backen / Brot / Genuss

Auffrischbrot der Extraklasse

von MiKa / vor 2 Jahren
Backen / Genuss

Pas mal du tout!

von MiKa / vor 2 Jahren
Backen / Brot / Genuss

Ausflug auf die dunklere Seite der Macht

von MiKa / vor 2 Jahren

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Worum es hier geht

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Mit Micha im Simulator-Cockpit

Mit Micha im Simulator-Cockpit

Mit der Tante Anna über Kreta unterwegs.

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Schmackofatz

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    Für den Backtag morgen habe ich mich für die Mühlenbachkruste…

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PC-Kram rund um Windows, Linux, das Netz an sich.

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    Mikapi hatte ein paar Tage Zwangspause. Providerwechsel, Domainumzug mit Problemen…

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Hammer & Sichel

Was in Schuppen und Garten so entsteht.

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  • Wir machen uns eine Lame de Boulanger

    Wie man ohne großen Aufwand und ohne nennenswerte Kosten zu einem Bäckermesser kommt.

Schnell & lecler

Fastfood aus meiner Küche.

  • Curry geht immer

    So scharf, wie du es magst.

  • Geschmack für ganz kleines Geld

    Die passende Mahlzeit zur Jahreszeit.

  • Lippe meets Schwaben

    Cross-over kitchen. ;)

  • Knusprige Maisbällchen

    Schnell und lecker.

  • Möpse im bunten Bett

    Zu viel Gemüse? Da haben wir was. Und das Formen macht auch Spaß.

  • Soulfood mit würziger Sauce

    Mehr Umami geht wohl kaum.

  • Eine kleine Entdeckung

    Da geht alles gut zusammen.

  • London’s original Fast Food

    Despite London being a global food capital, many will be…

  • Hähnchen mit tollem Aroma

    So schnell, so schmackhaft.

  • Cremige Leckerei für alle Fälle

    Lecker und vegan für zwischendurch.

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